Resep Lontong Tahu

ini masakan khas blora...hahha...kalo orang jakarta bilang ketopraknya orang blora kali ya >.<
hehe tapi rasanya beda kok :)

bahannya :
5 biji tahu
2 bawang putih
3 genggam kacang tanah
3 cabe rawit
2 sdm perasan jeruk nipis
3 sdm kecap
1 genggam taoge
1 sdm bawang goreng
150 ml air
daun seledri / daun kucai
lontong

caranya :
1. goreng tahunya, lalu potong dadu2, trus goreng kacangnya, rebus taoge nya,
2. haluskan kacang tanah (jgn semua, sisain 2 sdm), bawang putih, cabe rawit, kacangnya ga halus2 bgt juga gpp :)
3. masukkan kecap, aduk2, masukkan air dan air perasan jeruk nipis, bumbunya sudah jadi
4. potong lontong..lalu tata di piring bareng sama tahu...taruh tauge...siram dengan bumbunya...taburi dengan kacang goreng, bawang goreng, daun seledri/ daun kucai

----------
mau ga seumur hidup ga perlu ke counter, ga perlu antri buat bayar listrik, bayar telpon
yuk manfaatin hp nya, yang mau gabung VSI atau mau tau info lebih lanjut klik  www.veritraindonesia.com/?id=VP4966037  :)