Bahan Ajar SMK Teknik Mekanik Otomotif

Tehnik Kendaran Ringan

Jumat, 07 November 2014

Resep Kacang mede

setelah kemarin (beberapa minggu yg lalu sih ehehe *ketauan jarang posting >_< )  posting gimana cara bikin kacang bawang, nah kali ini mau ngeshare gimana cara bikin kacang mede goreng..
kacang ini lebih mahal. harganya bisa sampe 90ribu-100ribu perkilo *ini malah bahas harga -___-

Bahan :
1kg kacang mede
300ml air


bumbu halus :
5 siung bawang putih
garam secukupnya (1 sdt)

Cara membuat :

  1. campur bumbu halus dengan air matang (setengahnya dulu ya)
  2. saring bumbu dan masukkan ke dalam baskom berisi kacang mede, (penyaringan ini bertujuan biar kacang medenya ga gosong gara2 bumbu)
  3. aduk2 sampai merata
  4. diamkan hingga 1/2 jam, setelah itu tiriskan dan goreng hingga warnyanya kecoklatan..gampang kan? :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar